아보카도는 숲 속의 버터라고 불릴 만큼 사람들이 자주 먹는 슈퍼푸드입니다. 다양한 샐러드, 소스에 사용되며 다이어트시에도 빠질 수 없는 과일 중 하나인데요. 오늘은 아보카도의 효능을 알아보겠습니다

아보카도의 원산지는 멕시코입니다.아보카도는 미네랄과 영양분이 풍부하게 들어있지만 그 자체로는 특별한 맛이 있거나 한 게 아니고 밋밋하기 때문에 여러 가지 방법으로 조리를 해서 먹어야 합니다. 그럼 아보카도가 몸에 어떤 영향을 미치는지 알아보겠습니다

아보카도 효능

●피부 개선

아보카도에는 비타민 E와 비타민B가 풍부하게 함유되어있어 노화를 방지하는데 도움이 됩니다.또한 불포화 지방산은 피부의 손상을 최소화하고 건강을 유지할 수 있게 도와줍니다. 그리고 보습효과가 뛰어나 피부톤을 밝개 해주고 수분을 공급해줍니다.

●체중감량

아보카도는 다이어트시에도 도움이 되는데요.아보카도는 100g에 191칼로리 정도이지만 마그네슘, 철분 이 풍부하며 당분이 적게 함유되어 있기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 포만감이 있기 때문에 과식하는 것을 방지해줍니다

●면역력 증진

몸에서 면역력이 저하된다면 각종 질병에 걸릴 위험이 있는데요.비타민 A와 C가 풍부한 아보카도를 섭취해주시면 면역력 증진에 도움이 됩니다

●항암효과

아보카도에 함유되어있는 항산화물질 베타카로틴은 암세포 및 발암물질의 생성을 방해해 항암에 도움이됩니다.

●심혈관 개선

아보카도를 하루에 1개씩 섭취하게 되면 콜레스테롤 수치를 굉장히 많이 낮출수 있다고 합니다. 또한 동맥경화나 심근경색 및 고혈압에 도움이 됩니다

●눈 건강

아보카도에 함유되어있는 루아틴과 제아잔틴은 백내장과 황반변성, 자외선으로부터 보호를 해주는 역할을 합니다. 또한 시야를 밝게 해 주어 야맹증에도 도움이 됩니다.

주의사항

아보카도는 정말좋은 과일이지만 섭취 시에 주의사항이 있습니다. 사람에 체질에 따라 알레르기, 설사, 구토의 증세가 나올 수 있는데요. 그렇기 때문에 처음엔 소량 섭취 후 반응을 보고 드시는 것을 추천드립니다. 또한 당뇨를 앓고 계신다면 하루에 2개 이상은 지양하시는 것을 추천드립니다

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아보카도 보관법

아보카도는 쉽게 변질되는 과일중 하나입니다. 아보카도는 변질 시 갈색으로 변하는데요. 나중에 먹어야지 하다가 쓰레기통으로 직행하는 경우를 종종 보실 수 있으실 겁니다. 통째로 보관할 경우 종이백이나 신문으로 싸서 숙성을 해줍니다. 꼭 실온애 두어야 녹색으로 유지할 수 있습니다.

혹시나 반으로 갈랐다면 공기가 닿지않게 랩으로 잘 감싸줍니다. 밀폐된 용기나 비닐봉지에 보관하셔도 됩니다.

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